こんにちは、はるです。配信サービスの料金や配信状況を、公式情報をもとに整理している会社員です。
「この味もまたいつか恋しくなるって、いつ放送なの?」と気になっている方も多いですよね。結論から言うと、NHK BSとBSP4Kで2026年11月14日(土)と21日(土)の2週連続、どちらも夜9時からの放送なんです。
出演者や原作の情報も、公式の発表をもとにまとめました。10月13日時点の内容です。
この作品は放送前なので、公式発表時点の情報です。発表があり次第更新します。

放送日は11月14日と21日の土曜夜9時なんです。出演者と原作も、順番に整理していきますね。
🎬 この味もまたいつか恋しくなるのドラマ放送日はいつ?の結論
ここでは、いつ・どこで放送されるのかを先に答えます。
読者のみなさんが最初に知りたいのは、日付と時間と放送局のはずです。
表にして、まず全体を見てもらいますね。
ドラマ「この味もまたいつか恋しくなる」は、2026年11月14日(土)の前編と、11月21日(土)の後編に分けて放送されます。
放送局はNHK BSとBSP4Kです。時間はどちらの回も夜9時から、約58分の放送枠と発表されています。
10月13日時点の公式発表をまとめると、次のとおりです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日(前編) | 2026年11月14日(土) |
| 放送日(後編) | 2026年11月21日(土) |
| 放送時間 | 夜9時から約58分 |
| 放送局 | NHK BS、BSP4K |
| 話数 | 全8話(前編4話・後編4話) |
| 主演 | 高橋一生さん |
前編に#1〜#4、後編に#5〜#8が入る構成なんです。
2週連続で、4話ずつまとめて届く形ですね。
ちなみに、放送時間の終わりの表記は情報源によって少し違います。後編の終了時刻を「58分30秒」と書いている発表もあれば、「58分」とだけ書いている発表もあるんです。
数十秒の違いなので大きな問題ではありません。録画の予約をするときは、番組表の最新の表記を確認しておきましょう!
発表のタイミングも整理しておきます。
ドラマの制作が決まったという発表は、2026年4月16日に出ています。NHKが「制作開始のお知らせ」として出したものです。
その後、9月20日に放送日と追加の出演者、キービジュアルが公開されました。私は、放送のおよそ2か月前に日程と出演者がそろったことで、番組の全体像が見えてきたと考えます。

土曜の夜9時を2週続けて空けておくのが、いちばんの準備なんです。
📺 この味もまたいつか恋しくなるの配信は?放送局と見方を整理
ここでは、放送のほかに配信があるのかを整理します。
結論を先に言うと、配信先は発表されていません。
分からないことを推測で埋めずに、確認できた範囲だけお伝えしますね。
配信の予定は、10月13日時点で確認が取れていません。
公式系の発表は、どれもNHK BSとBSP4Kでの放送情報だけでした。見逃し配信や有料配信サービスでの展開は、書かれていなかったんです。
そのため、特定のサービスの名前を挙げて「ここで見れます」とは書けません。無料期間や月額料金についても、公式の発表がないので記載しません。
放送前の作品では、配信先が後から発表されることもあります。ただ、今回それがあるかどうかは私にも分かりません。
現時点で確実に言えるのは、放送で見る方法だけなんです。
| 見方 | 状況(10月13日時点) |
|---|---|
| NHK BSで放送 | 公式発表あり(11月14日・21日、夜9時から) |
| BSP4Kで放送 | 公式発表あり(同じ日程) |
| 見逃し配信・各配信サービス | 確認が取れていません |
配信が発表されたときに迷わないよう、確認のしかたも書いておきますね。
- NHKの番組公式ページで、見逃し配信などの案内が出ていないか見る
- 利用中の配信サービスの公式サイトで、作品名を検索してみる
- 無料期間のあるサービスを使う場合は、条件(対象・期間・解約の扱い)を公式サイトで読んでから申し込む
私は、放送前の作品ほど「公式の発表を待ってから動く」のが安心だと思います。
先走って有料サービスに申し込んでも、その作品がないことがあるからです。これは配信状況を整理していると、いつも気をつけたくなる点なんです。
また、海賊版や無料動画サイトへの誘導は一切しません。公式の放送や配信で楽しみたいですね。

配信は未発表なので、まずは放送で楽しむ準備をしておきましょう!
🗓️ 前編・後編のあらすじは?全8話のサブタイトルまとめ
ここでは、公式が発表している8つのお話を整理します。
あらすじは、公式の発表に書かれている範囲だけで紹介しますね。ネタバレになるような先の展開は書きません。
食べ物がきっかけで、思い出がよみがえる作りなんです。
この作品は、口にした味をきっかけに始まる「あの日、あの人」との切ない8つの物語を描くオムニバスドラマです。
高橋一生さんが演じるのは、文筆業をなりわいにしている主人公の「僕」です。
くっついたり離れたりする彼女との関係や、少し苦手な編集者との付き合いなど、日々の暮らしの中で食の記憶がふとよみがえります。

前編(11月14日)の4話
前編は、次の4話です。
- #1「美味しいと彼女は言った」:横浜のホテルで一夜をともにした彼女と朝がゆを食べようと中華街へ向かうものの、目当ての店は休業。ホテルに戻って“シーフードドリア”を食べます。
- #2「きれいに騙して」:少し苦手な編集者に呼び出された「僕」が、彼の“弁当”にまつわる恋の話を聞くことになります。
- #3「雨、しばらく止まないみたいですよ」:雨宿りで偶然立ち寄ったバーで、薄い“ハイボール”を作ってくれた店主を思い出します。
- #4「人生は何度かはやり直せる」:ふらっと入った“ラーメン”店で、酔った男性と老齢の店主のやりとりに居合わせます。
後編(11月21日)の4話
後編も、次の4話です。
- #5「有名になってどうするの?」:原稿が進まない「僕」にかかってきた電話の相手は、電話の向こうで“チョコモナカアイス”を食べていました。
- #6「読まれたい日記」:通っていた喫茶店のマスターの葬儀後、店で奥さんと思い出を話すうちに、「僕」は“カレー”にまつわる大事件を語りだします。
- #7「深夜の同志へ」:明け方のファミレスを追い出された「僕」は、早朝営業の店へ連れて行かれ、夜勤のころによく食べた“牛丼”を思い出します。
- #8「大人の約束は時間がかかる」:母からの電話をきっかけに、両親を銀座の高級な“鮨”に招待します。父を食事に誘うのは初めてで、会話がなかなか弾みません。
公式のあらすじは、どれも「料理の名前」と「出来事のきっかけ」だけが書かれていて、結末までは触れていません。
この書き方がまた上手だなと私は思います。料理の名前だけで、どんな思い出なのか想像がふくらむんです。
8話の食べ物を並べると、シーフードドリア、弁当、ハイボール、ラーメン、チョコモナカアイス、カレー、牛丼、鮨となります。
高級なごちそうもあれば、深夜の牛丼のような身近なものもあります。「グルメ」の作品というより、食べた記憶を描く作品なんだと分かりますね。

8つの料理を知っておくと、放送がもっと楽しみになるんです。
✨ この味もまたいつか恋しくなるのキャスト・出演者一覧
ここでは、出演者を前編と後編に分けて整理します。
出演者は9月20日に追加発表されました。主演の高橋一生さんに加えて、21名が発表されています。
役名が公式に出ている人と、まだ出ていない人がいるので、分けて書きますね。
主演は高橋一生さんで、前編には藤間爽子さんや山中崇さん、後編には井川遥さんや光石研さんらが出演します。
前編に出演する人たち
役名が公表されているのは、次の方々です。
| 話 | 出演者 | 役 |
|---|---|---|
| #1 | 藤間爽子さん | 彼女 |
| #2 | 橋本淳さん | 編集者 |
| #3 | 山中崇さん | バーの店主 |
| #4 | 松浦祐也さん | 酔ったサラリーマン風の男 |
| #4 | 酒向芳さん | ラーメン店の老齢の店主 |
前編にはこのほか、羽谷勝太さん、渡辺翔さん、浅野杏奈さん、髙塚ナリイさん、岩井ジョニ男さんも出演します。こちらの役名は、10月13日時点で確認が取れていません。
キービジュアルには、レストランのテーブルを囲んで料理を待つ高橋一生さんと藤間爽子さんの姿が使われているそうです。ここでは画像は載せず、言葉だけでお伝えしますね。
後編に出演する人たち
後編で役名が公表されているのは、次の方々です。
| 話 | 出演者 | 役 |
|---|---|---|
| #5 | セントチヒロ・チッチさん | 電話の相手 |
| #6 | 田中和将さん(GRAPEVINE) | 喫茶店のマスター |
| #6 | 井川遥さん | マスターの奥さん |
| #7 | 樋口日奈さん | キャバクラ嬢 |
| #8 | 朝加真由美さん | 母 |
| #8 | 光石研さん | 父 |
後編にはほかに、李丹さん、LEO(BE:FIRST)さん、川﨑珠莉さん、オミラ・シャクティさん、岡本英之さんも出演します。こちらも役名は確認が取れていません。
私が面白いなと思うのは、俳優さんだけでなく、音楽の分野で活躍する方が複数入っていることです。
GRAPEVINEの田中和将さん、LEO(BE:FIRST)さん、そしてセントチヒロ・チッチさんの名前が並んでいます。
これは私の見方ですが、1話完結に近い短い物語が続く形なので、各話ごとに違う顔ぶれを迎えやすい作りなんだと思います。毎話ゲストが変わる楽しみがありそうですね。
役名や配役の詳細は、今後の発表で増えるかもしれません。分かり次第、更新していきます。

前編と後編で顔ぶれがまったく違うのが、この作品の楽しみ方なんです!
📚 この味もまたいつか恋しくなるの原作は?燃え殻さんのエッセイ
ここでは、原作について整理します。
原作は、燃え殻さんのエッセイ『この味もまたいつか恋しくなる』です。ドラマと同じ題名なんです。
小説ではなくエッセイが原作というのは、ちょっと珍しいですよね。
原作は、2025年4月25日に主婦と生活社から発売された、燃え殻さんの食をテーマにしたエッセイ集です。
判型は四六判で、ページ数は240ページです。定価は1,700円+税と記載されています。
もともとは、『週刊女性』で2024年から2025年にかけて連載された『シーフードドリアを食べ終わるころには』が元になっています。単行本にまとめるときに加筆・修正され、題名も変わったそうです。
出版社の公式ページには、この本の内容が次のように書かれています。
ある料理やお酒を口にするとき、ふと思い出してしまう“あの日、あの人”を描く。
(主婦と生活社 公式ページより)
著者の燃え殻さんは、1973年に神奈川県横浜市で生まれました。2017年に『ボクたちはみんな大人になれなかった』で小説家としてデビューしています。
この作品はNetflixで映画化されました。エッセイ集『すべて忘れてしまうから』も、Disney+とテレビ東京でドラマ化されています。映像化が続いている書き手なんです。
制作の背景については、燃え殻さんご本人が語った内容が紹介されています。食に特別なこだわりがあるわけではなく、編集者から食について書く提案を受けなければ生まれなかった作品だそうです。
また、食べ物の記憶を通して「その時に一緒にいた誰か」や「その時の自分」を描くことを意識したとも語られています。
だからドラマでも、料理そのものではなく、その場にいた人との関係が中心になっているんだと思います。
原作の章題とドラマのサブタイトルを並べてみました
出版社の公式ページにある原作の目次と、ドラマの公式あらすじを見比べると、ドラマの8つの物語は原作の章から選ばれていると分かります。
| ドラマの話 | サブタイトル | 原作の章題と料理 |
|---|---|---|
| #1 | 美味しいと彼女は言った | 「美味しい」と彼女は言った/シーフードドリア |
| #2 | きれいに騙して | きれいに騙して/風俗嬢のお弁当 |
| #3 | 雨、しばらく止まないみたいですよ | 雨、しばらく止まないみたいですよ/ハイボール |
| #4 | 人生は何度かはやり直せる | 人生は何度かはやり直せる/味噌ラーメン |
| #5 | 有名になってどうするの? | 有名になってどうするの?/チョコモナカジャンボ |
| #6 | 読まれたい日記 | 読まれたい日記/浅煎りコーヒー |
| #7 | 深夜の同志へ | 深夜の同志へ/牛丼 |
| #8 | 大人の約束は時間がかかる | 大人の約束は時間がかかる/餃子と高級鮨 |
ここで気になる点があります。#6の原作の章は「浅煎りコーヒー」ですが、ドラマの公式あらすじでは“カレー”にまつわる大事件が語られると書かれているんです。
原作には「青春とは?」「笹塚」という章でカレーライスも出てきます。ですが、ドラマの#6が原作のどの部分をどう組み合わせるのかは、公式に説明されていません。
これは確認が取れていないので、私の推測は書かないでおきますね。ドラマならではのアレンジがあるのかもしれません。放送を待ちましょう!
また、#8の原作の章は「餃子と高級鮨」ですが、ドラマのあらすじに出てくる料理は“鮨”です。餃子が出るかどうかは分かりません。
原作を先に読む場合は、章の題名がそのままドラマの各話の題になっていることを、目印にしてみてください。


原作の目次とドラマの題名を見比べるだけで、気づきがあるんです。
🎞️ 脚本・演出・音楽は誰?制作スタッフと制作会社
ここでは、ドラマを作るスタッフを整理します。
誰が脚本を書き、誰が演出するのかも、作品選びの目安になりますよね。
公式発表にあるスタッフは、次のとおりです。
脚本は坪田文さん、演出は関友太郎さん、音楽は豊田真之さんが担当します。
撮影とタイトルデザインは、林響太朗さんです。プロデューサーは天野恵子さんが務めます。
制作統括は、小西千栄子さん、土橋圭介さん、半田健さんの3名と発表されています。
| 役割 | 担当 |
|---|---|
| 原作 | 燃え殻さん |
| 脚本 | 坪田文さん |
| 演出 | 関友太郎さん |
| 音楽 | 豊田真之さん |
| 撮影・タイトルデザイン | 林響太朗さん |
| 制作統括 | 小西千栄子さん、土橋圭介さん、半田健さん |
| プロデューサー | 天野恵子さん |
| 制作 | NHKエンタープライズ |
| 制作・著作 | NHK、オフィスアッシュ |
なお、制作統括の顔ぶれは、情報源によって名前の表記が違うものがありました。ここでは、放送局系の発表と報道で一致している名前を書いています。
最終的な表記は、放送時のクレジットで確認してください。
私は、このスタッフ編成を見て、映像の雰囲気づくりに力が入っている作品だと感じます。撮影とタイトルデザインを同じ方が担当する体制だからです。
料理の湯気や、部屋の光の入り方まで、画面全体で「味の記憶」を表現しようとしているのかもしれません。これは私の想像なので、放送を待ちたいと思います。

脚本と演出のお名前を覚えておくと、放送中の楽しみがふえますね。
💡 考察:この味もまたいつか恋しくなるはどんなドラマになりそう?
ここでは、公式情報から読み取れることと、私の見方を分けて書きます。
事実と意見は分けておきたいので、ここから先は「私は〜と考えます」という書き方にしますね。
放送前の作品なので、中身の予想には踏み込みません。
私は、この作品の魅力は「大きな事件がなくても心に残る」点にあると考えます。
公式のあらすじを読むと、どの話も出来事のきっかけは小さいんです。雨宿り、電話、早朝の店、親への連絡。そこに食べ物が置かれています。
大きな事件を中心にしたドラマとは、そもそも作り方が違うんだと思います。
また、1週に4話ずつ、2週連続で放送する形も、私は作品に合っていると考えます。
58分の中に4つの短い物語が入るので、1話ごとに気持ちを切り替えながら見られるはずだからです。ただし、各話の長さは公式に発表されていないので、これは想像です。
もう一つ、出演者の組み合わせにも特徴があると思います。前編と後編で、まったく違う顔ぶれが並んでいるからです。
オムニバスの形式だからこそ、毎話ちがう俳優さんの魅力を楽しめる点は、大きな見どころだと私は考えます。
気になることも、正直にひとつ書きます。配信の予定が見えない点です。
放送だけで見る場合、2週連続で土曜の夜に時間をあけておく必要があります。録画や見逃しの方法は、今後の発表を待ちたいところです。
NHKの作品は、放送後に見逃し配信が案内されることもあります。ただ、この作品でそうなるかは、確認が取れていません。
私は、読者のみなさんにとっていちばん大事なのは「放送日を知って、予定に入れること」だと考えます。配信は、発表があってから改めて考えれば十分です。
最後に、原作を読むかどうかの選び方です。
- 放送前に原作を読むと、各話の題名の意味が先に分かって、ドラマとの違いも探せます
- 放送後に原作を読むと、ドラマで描かれなかった章も楽しめます
- ネタバレが気になる方は、放送が終わってから読む選び方もあります
どれが正解ということはありません。ご自身の楽しみ方に合わせて選んでくださいね。

原作を読む順番は、ご自分のペースで決めて大丈夫なんです。
📅 まとめ:放送日・キャスト・原作の選ぶ基準
ここでは、ここまでの内容を整理します。
「見る・読む」を決めるための基準も、最後に書いておきますね。
迷ったときの目安にしてください。
この記事の内容を、もう一度並べておきます。
- 放送日は、前編が11月14日、後編が11月21日(どちらも土曜)
- 放送局は、NHK BSとBSP4K
- 全8話で、前編に#1〜#4、後編に#5〜#8
- 出演は、前編に藤間爽子さん・山中崇さんら、後編に井川遥さん・光石研さんら
- 原作は、2025年4月25日発売の燃え殻さんのエッセイ
配信状況や出演者の情報は、今後変わることがあります。最新の情報は、NHKの公式サイトで確認してください。
最後に、選ぶ基準を3つ書きます。
- 放送で見たい人:11月14日と21日の夜9時を予定に入れておきましょう
- 先に予習したい人:原作を読んで、各話の章題と料理を確かめておくと、放送がより楽しみになります
- 配信で見たい人:配信先の発表を待ってから、公式サイトで条件を確認して決めると安心です
どの選び方も正解なんです。ご自身の見方に合うものを選んでくださいね。

放送日と出演者が分かれば、あとは土曜の夜を待つだけなんです。選ぶ基準は、見る手段と楽しみ方なんですよ。
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見られるサービスの特徴や評判を先に知りたい方は、DMM TVのおすすめポイントと評判|口コミの見方もあわせてご覧ください。
🔍 よくある質問
この味もまたいつか恋しくなるの放送日はいつですか?
2026年11月14日(土)と21日(土)の2週連続です。どちらも夜9時から、NHK BSとBSP4Kで放送されます(10月13日時点)。
この味もまたいつか恋しくなるは配信で見れますか?
10月13日時点では、配信の予定は確認が取れていません。発表があり次第、更新します。配信が決まった場合も、料金や無料期間は公式サイトで確認してください。
この味もまたいつか恋しくなるの原作は何ですか?
燃え殻さんのエッセイ『この味もまたいつか恋しくなる』です。2025年4月25日に主婦と生活社から発売されました。
🔍 情報源一覧
確認日は、すべて2026年10月13日です。
- 主婦と生活社 公式ページ(書籍『この味もまたいつか恋しくなる』の紹介)/shufu.co.jp(確認日:2026年10月13日)
- NHK 番組情報(ドラマ「この味もまたいつか恋しくなる」の放送・制作情報)/NHK公式サイト(確認日:2026年10月13日)
- ステラnet「高橋一生・主演「この味もまたいつか恋しくなる」出演者決定!」2026年9月20日付(確認日:2026年10月13日)
- リアルサウンド映画部「高橋一生主演ドラマ『この味もまたいつか恋しくなる』に藤間爽子、光石研、井川遥ら出演」2026年9月20日付(確認日:2026年10月13日)
- 紀伊國屋書店 書籍情報『この味もまたいつか恋しくなる』(確認日:2026年10月13日)



